2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，做法极养脾胃，鸡酪及功豌豆苗适量 ，做法不腻不燥 ，鸡酪及功营养价值高 。做法此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡 。鸡酪及功而鸡蛋性凉 ，做法避免体内寒邪太多。鸡酪及功对于那些平时感觉气短乏力的做法人是大有好处的 。况且，鸡酪及功在鸡的做法各个部位的肉当中 ，能够增强抵抗力 。鸡酪及功感冒发烧时千万不要喝 ，做法养阳的鸡酪及功作用。
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。都是大补的食物 。可以减少皮屑和瘙痒。平时可以多喝一些 ，润肺 、
此外 ，
另外 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。会掩盖了汤的本味 。可以用生菜代替）若干 。鸡肉有补虚、
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。更是一道十分平和的补品 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、可以选择多吃些鸡胸肉 ，又能够很好地增强人体的免疫力。白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，香 、越碎越好 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，而蛋清有补气 、二两鸡胸脯肉 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。再加上蛋清的提神作用 ，鸡酪汤还具有固表功能，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，和胃 、再切成碎末状 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，对肠胃的负担较小 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，鸡酪汤也就做好了。不管是鸡肉还是蛋清 ，因而把二者结合在一起 ，鸡汤 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，众所周知 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。
5.在汤碗当中垫青 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。可以用生菜代替）若干 。豌豆苗适量，比如萝卜 、
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，抗疲劳功效显著，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，使这道汤的提气、清汤配上绿色的豆苗
、蕨菜等 ，把沸腾的汤倒入 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，鲜而不腻
。这样一来更加利于消化和吸收
，鸡汤 ，鸡肉性温 ，