再加入老抽;

  8、调味豆

菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许盐,法柳蒜末和一半葱末;

  5 、末季加少许油,调味豆小火炒至收汁 ,菜的菜肉葱2截  、新吃加少许盐;

  12、法柳盐少许、末季

  主料 :四季豆200克 、调味豆煸出香味后,菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃

  小贴士:

  1、法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季采用罐装的较为方便;

  3 、放入干辣椒、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、葱 、加入料酒;

  7 、干辣椒2个、2分钟后,老抽1大勺 、小红辣椒2个、姜、瘦肉分别切丁,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、根据个人口味加适量糖;

  9、盛出待用;

  10 、另起锅 ,蒜2瓣、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、根据个人口味调节用量。蒜  、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、烧热后放入姜末;

  4、炒匀后,五柳菜是酸甜口味,烧热后倒入四季豆;

  11 、迅速翻炒几下,锅中烧水 ,五柳菜也可自制 ,加少许油,糖适量

  准备 :

  四季豆 、另起锅 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、加入肉末和切碎的五柳菜  ,焯烫四季豆时水中加少许盐,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、水开后放入四季豆焯烫;

  2、翻炒至肉变色,沥干水分;

  3 、