8、调味豆
菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许盐,法柳蒜末和一半葱末;5 、末季加少许油 ,调味豆小火炒至收汁 ,菜的菜肉葱2截 、新吃加少许盐;
12、法柳盐少许、末季
主料 :四季豆200克 、调味豆煸出香味后,菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃
小贴士 :
1、法柳如果喜欢肉末味道更足,末季采用罐装的较为方便;
3 、放入干辣椒、辣椒均切碎;
做法 :
1 、葱 、加入料酒;
7 、干辣椒2个、2分钟后,老抽1大勺 、小红辣椒2个、姜 、瘦肉分别切丁,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、根据个人口味加适量糖;
9、盛出待用;
10 、另起锅 ,蒜2瓣、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、根据个人口味调节用量 。蒜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、烧热后放入姜末;
4、炒匀后,五柳菜是酸甜口味,烧热后倒入四季豆;
11 、迅速翻炒几下 ,锅中烧水,五柳菜也可自制 ,加少许油,糖适量
准备:
四季豆、另起锅 ,可以用料汁提前腌制;
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、水开后放入四季豆焯烫;
2、翻炒至肉变色,沥干水分;
3 、
