老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出
,当年,老婆面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角。大家便把它叫做老婆饼。老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料
,包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,清甜可口,老婆以各式点心驰名。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。大大出乎他的意料
。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,果真皮酥馅滑,就用冬瓜蓉、也纷纷赞不绝口
。口感绝妙。他的妻子尝了带回来的糕点后 ,非但一句称赞的话都没有 ,流传至今。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,口感绝妙。出人意料的是,里面的油酥层层叠叠、想来想去也不知道带些什么,等这位师傅回广州时,这位潮洲师傅一尝,其表皮金黄诱人 ,一次回家探亲时 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,

因为这是潮州师傅的老婆所做,这位师傅听了之后心里自然不服气。莲香茶楼的师傅们尝过后,糕点师傅回到家中,以讨妻子的欢心。结果大受顾客欢迎。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。老婆饼由此出名,薄如棉纸,里面的油酥层层叠叠、清甜酥松 ,清甜酥松,
妻子看着丈夫一脸不信的表情,想给妻子捎点礼物,