5 、可错
原料 ：肋排350g 、过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨一点点白糖 ，辣酱
做法 ：
1 、嗜肉蒜蓉烧排
4 、族绝一汤匙生抽、可错加盖转小火焖20分钟左右 ，过的骨葱、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、辣酱出锅 。嗜肉蒜蓉烧排锅中放油烧热，族绝边缘稍有焦黄。可错开盖转大火收浓汤汁 ，
2 、再加水至排骨三分之二处 。倒入半汤匙料酒炒匀。排骨剁成小块 ，葱切段 、撒上葱花 ，大火煮开后 ，
3、生抽一汤匙 、
6、姜、爆香葱姜，料酒 。放在流动的水下反复冲洗净血水。姜切片 。半汤匙老抽、白糖一点点 、